холодные блюда и закуски из рыбы

Навигация по записям

Комментарии закрыты.

Пожалуйста, подождите. Ссылка на книгу появится через 20 секунд.

Скачать бесплатно А. Д. Ефимов — Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов:

В книге приводится технология приготовления в домашних условиях разнообразных холодных блюд и закусок из рыбы и морепродуктов, а также даются рецепты соусов, заправок, маринадов, которые служат хорошим дополнением к рыбным кушаниям. Читатель найдет здесь и советы по обработке и подготовке наиболее доступных и распространенных сегодня продуктов, по улучшению вкуса блюд, сервировке рыбного стола. Книга будет интересна всем, кто любит готовить, — и опытному профессиональному кулинару, и начинающей домашней хозяйке.Название: Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктовАвтор(ы): Издательство: Мир книгиISBN: 5-7043-0716-7Год: 1992Размер: 10MbФормат: PDF

А. Д. Ефимов — Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктовОпубликовано автором

Свободная библиотека кулинарных книг и журналов

А. Д. Ефимов — Холодные блюда и закуски из рыбы и морепродуктов « Кулинарные книги